22 mayo 2015

Magdalenas de calabaza SIN HUEVO

Buenos pues ya estamos a 22 de Mayo!

Madre mía como pasa el tiempo... Pero bueno, como sabéis, el día 22 de cada mes es especial, porque toca presentar la receta para el "Reto Color y Sabor de Temporada". Que, como ya os he explicado anteriormente, consiste en que Pilar, la autora del reto, y del blog Postres Originales, nos da una fruta y una verdura, y los participantes debemos hacer una receta dulce o salada con una de ellas.


Este mes teníamos la calabaza como verdura y el aguacate como fruta. Y como podéis comprobar, yo me he decantado por hacer una receta con la calabaza.

Se trata de unas magdalenas de calabaza SIN HUEVO. Están muy ricas, son sencillas de hacer y las he elegido porque me apetecía hacer una receta para gente que tenga intolerancia al huevo.


Pues nada, sin más distracciones, os dejo con la receta.


16 mayo 2015

DONUTS! (Los auténticos)

Hola, holaa!

Como os dije en mi post anterior, tengo guardadas recetas en la recamara jajaj.

Así que aquí os traigo una RECETA para volverse locos y por la que merece mucho la pena olvidarse por un día de la operación bikini!


Y es que, después de varios intentos, he dado con la receta de los auténticos Donuts, si si, me refiero a esos que saben igual y que compras en la panadería o en la tienda, y no a esas falsas recetas que encuentras por ahí que cuando las haces te vienes abajo porque menos a Donuts saben a cualquier cosa y parecen más una rosquilla que otra cosa.


Pues bueno, os puedo asegurar que eso se acabó! Porque esta receta no os va a fallar, y la verdad no son nada complicados de hacer, lo más engorroso es freírlos, y si los freís en familia como fue mi caso, la fiesta y la diversión la tenéis asegurada!! Era para vernos... La música de fondo, yo echando los Donuts al aceite y gritando YAAAAA, mi hermano preparado con el cronometro del Ipad para avisarme cuando tenía que darle la vuelta al Donuts, ama pasando por la glasa todos los Donuts que iba sacando yo, y aita... pues como siempre, contando cuantos Donuts había para ver cuantos podía comerse y preguntando una y otra vez a ver si los podía probar y así me decía si los estaba haciendo bien o mal!!! Jajajaja se creía que podía engañarme!! Fue una gran tarde la verdad.


En fin, no me entretengo más y os dejo con la receta :)

06 mayo 2015

Cupcakes de chocolate con Kinder Bueno

Holaa que tal os va todo??

Yo ando recuperándome de un esguince en el tobillo izquierdo y una tendinitis de pata de ganso en la rodilla derecha... Y diréis que a ver donde me he metido para acabar así! pues la verdad es que yo todavía no lo tengo claro jajajaja


La cuestión fue que practicando running me hice una tendinitis de pata de ganso, por lo cual mi médico me dijo que de 10 a 15 días de reposo. Pero claro, dejar el culo quieto es complicado y más teniendo en cuenta que me iba a pasar el finde a casa de mi compañera de piso. Total que no sé como, probablemente por cargar todo el peso en la pierna izquierda para que no sufriera la rodilla, me hice un esguince en el tobillo!!

Así soy yo, paso de no haberme hecho nunca nada, a fastidiarme las dos piernas a la vez... :(


Esto a traído su parte buena y su mala. Ya que este año al estar con el proyecto de fin de grado, me siento muy agobiada, nerviosa, inquieta... por lo que opté por salir a correr todos los días para quemar toda la ansiedad acumulada. Lo cual estaba funcionando, pero también reconozco que estaba dejando un poco en segundo plano la repostería. Así que como bueno... pues que para relajarme no paro de hacer postres a todas horas!!!!! Os tengo preparadas ya unas cuantas recetas :) y como mala... que no puedo correr en una temporada :(

Habrá que ser paciente...

Mientras tanto, aquí os traigo una receta muy chocolateada :)